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食品検査

輸入で必要な食品検査の手続き

食品・食品添加物・食品が触れる器具・容器包装・おもちゃを営業用に輸入する際には
   食品衛生法に基づく検査を行い、輸入届出書を提出する必要があります。

輸入する食品等に関してご不明な点がありましたら、検疫所輸入相談窓口へ直接お問い合わせください。

注意事項

  • 検査終了まで最低2週間。  検査の数や種類により最長3か月かかる場合もあります。
  • 容器は深さ、容量、色、加熱用かなどで規格が異なりそれぞれに検査が必要です。
  • 商品がわかる画像や商品の製造者名・材質がわかる資料の用意が必要になります。
  • 抜き取り検査などにより検体が返却にならない、分解されて元の使用できる状態で
    戻らないということがございます。

関連規制別、検査項目例

乳等省令
アイスクリーム、脱脂粉乳、ホエイパウダー等の規格
(乳固形分、乳脂肪分、細菌数、大腸菌群等)
食品、添加物等の規格基準 
清涼飲料水、粉末清涼飲料の規格検査 
(ヒ素、鉛、カドミウム、スズ、大腸菌群等)
冷凍食品、食肉の規格検査
(細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ等)
食品添加物の成分規格検査
(クエン酸、グルタミン酸ナトリウム等)
食品中の食品添加物検査
(安息香酸、BHA、酸性タール色素等)
器具及び容器包装の規格検査
ガラス・陶磁器(鉛、カドミウムの溶出試験)
金属缶(ヒ素、鉛、カドミウム等の溶出試験)
合成樹脂
(溶出試験:蒸発残留物、重金属等)
(材質試験:鉛、カドミウム、揮発性物質、ビスフェノールA等)
おもちゃの規格検査
(着色料の溶出試験、フタル酸エステル、カドミウム、鉛及びヒ素等)
穀類・豆類・野菜類の残留農薬検査
(クロルピリホス、メタミドホス、BHC等)
畜水産物の残留動物用医薬品検査
(マラカイトグリーン、クロラムフェニコール等)
有害・有毒物質検査
(アフラトキシン、下痢性貝毒、麻痺制貝毒、メラミン等)
その他
(放射能、放射線照射検知、遺伝子組換え体検知等)

厚生省のHPより

器具及び容器包装規格

検査項目 料金(円) 検査項目 料金(円)
ガラス・陶磁器・ホウロウ引き 10,000 ポリメチルペンテン 20,500より
合成樹脂の種類(材質確認) 5,000 ポリカーボネート 70,500より
フェノール、メラミン、ユリア樹脂 26,000より ポリビニルアルコール 20,500より
ポリアセタール(ポリオキシメチレン) 26,500より ポリ乳酸 32,500より
ポリ塩化ビニル 65,500より その他の合成樹脂 16,500
ポリエチレン及びポリプロピレン 20,500より ゴム 30,000より
ポリスチレン 31,500より シリコーンゴム 35,000より
ポリ塩化ビニリデン 41,500より シリコーンゴム
(鉛、カドミウムのみ)
15,000
ポリエチレンテレフタレート 31,500より
ポリメタクリル酸メチル 30,500より 金属缶(内面無塗装) 15,000より
ナイロン 30,500より 金属缶(内面樹脂塗装) 53,000より

 

食品添加物成分規格

検査項目 料金(円) 検査項目 料金(円)
L-アスコルビン酸 33,500 ソルビン酸 43,000
L-アスコルビン酸ナトリウム 32,000 トウガラシ色素 35,500
アスパルテーム 71,500 ペクチン 145,500
エチルバニリン 39,000 5'-リボヌクレオチド二ナトリウム 75,000
キシリトール 108,000 スクラロース 77,000
アセスルファムカリウム 57,500 炭酸水素ナトリウム 34,500
キサンタンガム 92,500 チアミン塩酸塩 42,000
クエン酸 50,500 チアミン硝酸塩 51,500
グリセリン脂肪酸エステル 28,000より D-ソルビトール 69,000
L-グルタミン酸ナトリウム 35,000 グルコノデルタラクトン 41,500
リボフラビン 40,000 グルコン酸ナトリウム 42,500
精製カラギナン 109,500 D-マンニトール 56,500

 

おもちゃ規格

検査項目 料金(円) 検査項目 料金(円)
うつし絵 9,000 フタル酸ビス(2-エチルヘキシル) 15,000
折り紙 9,000 フタル酸ジイソノニル 15,000
着色料溶出試験 5,000 フタル酸エステル3項目 17,500
塗膜 19,000より フタル酸エステル4項目 22,500
ポリ塩化ビニル主体の部分 22,500 フタル酸エステル6項目 25,500
ポリエチレン主体の部分 16,500 蛍光物質 3,000
金属製アクセサリーがん具 6,000 欧州規格EN71-3:2013 36,000

 

油脂・糖・有機酸等

検査項目 料金(円) 検査項目 料金(円)
酸価 5,000 トランス脂肪酸、飽和脂肪酸、
コレステロール 3項目セット
40,000
過酸化物価 6,000
酸価、過酸化物価(セット) 8,000 トランス脂肪酸、飽和脂肪酸
2項目セット
25,000
有機酸(酢酸、クエン酸、リンゴ酸等) 15,000より トランス脂肪酸 22,300
糖類(しょ糖、果糖、ぶどう糖、
   麦芽糖、乳糖、ガラクトース等)
10,000より コレステロール 15,000
飽和脂肪酸 20,000
不飽和脂肪酸
(飽和脂肪酸同時依頼の場合は、0円)
20,000
糖類(アメリカ栄養表示法)
(しょ糖、果糖、ぶどう糖、麦芽糖、
 乳糖、ガラクトースの総和)
30,000
脂肪酸組成 15,000